眼袋是正常人的一种生理变化，上了年纪的人多数都有。但有些人过早地出现了，就使人显现出“老相”，影响容貌，所谓眼袋就是指下眼睑浮肿，由于眼部皮肤很薄，很容易发生水肿现象，遗传是一个重要的因素，而随着年龄的增长愈加明显。此外，肾脏不太好、睡眠不足或疲劳都会造成眼袋。这种现象容易使人显得苍老憔悴。另外睡前喝水，第二天也容易造成眼部浮肿。对此，中医研究了古方并与现代医学结合得到了一款去眼袋的养生好方法，苹果炖鱼去眼袋法：
原料：苹果3只，生鱼1条，红枣10枚，生姜2片。
制法：苹果去皮去心去蒂.切成块状;红枣去核;生鱼煎至鱼身成微黄色;瓦煲内加入清水，用猛火煲滚，然后放入全部材料，改用中火继续煲两小时左右，加盐、味精调味食用。
功效：此汤可治脾虚血气不足，防止眼袋生成，消除黑眼圈。
